Här ska ni få ett tips på en lättbakad super smarrig kaka. Tyvärr är inte bilden så där fin som de brukar vara i mat tidningar... Det är ju blåbärstider så det passar ju bra. Men jag tror nog att man kan byta ut blåbär till hallon om man vill. Men här har ni receptet i alla fall!Vit kladdkaka med blåbär.
175 grader ca 30 min.
- 100g. margarin el. smör.
- 2 ägg.
- 2 dl. vetemjöl.
- 1 tsk. vaniljsocker.
- Blåbär.
Smältsmöret.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i mjöl och vaniljsocker.
Blanda i det smälta smöret.
Häll smeten i en smord form med löstagbar kant(ca 24cm i diameter).
Strö blåbär över smeten.
Grädda ca 30 min i mitten av ugnen kakan ska på lite färg och vara "gäggig" i mitten!
Låt kakan svalna och servera sedan med grädde!
4 kommentarer:
mmmm... DEN lät god, ska testa om den är det oxå ;)
KRAM
När ska blåbären i? Antar att det är i smeten redan.
/Hella
Oj! jo blåbären ska man strö över smeten i formen... och sedan in i ugnen! Nu ska jag skriva in det i receptet tack Helena!
Verkar inte som ett dumt recept, får man nog prova. Chokladkaka är alltid göttans.
Du borde även testa detta recept, Chokladkaka med espressomousse recept
Fin blogg förresten :)
Skicka en kommentar