torsdag 10 december 2009

Sjukdom och kola!
Min lilla kille är sjuk så idag var det min tur att vara hemma med sjuklingen. Det blir mycket slappande. Han har runt 39 grader.... så det är lugnt här i huset. Han gör några tappra försök till att leka, men orken finns inte där helt enkelt. Men när Alvedonens verkan slog in så blir det genast lite mer liv i gossen. Vi har hunnit baka syltrutor, kokat Hjortronkola och sedan har vi gjort en kottgirlang ( var jag nu ska ha den till??). Anton låg på soffan i köket och valde ut kottar som han gav mig. Men när det var dags att smaka på de nybakade syltrutorna så var all ork borta igen.
Så nu ligger han i soffan och smuttar på vatten flaska och ser på Ice Age 3. Mammas lilla sjukling.

Hjortronkola.
  • 50g smör.
  • 1dl. socker
  • 1dl. grädde
  • 0,5dl sirap.
  • 0.75dl. hjortronsylt
  • 0,5tsk. salt

Smält smöret i en kastrull

Blanda sedan ner de övriga ingridienserna.

Koka så det blir tjockt Som då du gör knäck.

Ni får akta så att det inte bränner fast. Så rör då och då.

Häll upp på plåt låt kallna skär el. klipp i bitar.

Inga kommentarer: